Tăng cường thực thi việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý Phú Quốc cho sản phẩm nước mắm ở nước ngoài

Nguồn: vjst.vn | Thứ bảy - 11/12/2021 01:57
Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm đầu tiên của Việt Nam được Liên minh châu Âu công nhận đạt chỉ dẫn địa lý vào năm 2012. Tuy nhiên, sau gần 10 năm được công nhận, nước mắm Phú Quốc vẫn đang phải đối mặt với nhiều thách thức đòi hỏi phải tăng cường công tác quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý.
Dien tang cuong thuc thi bao ho Phu Quoc
Nước mắm Phú Quốc đã được bảo hộ tại châu Âu.

Theo bà Hồ Kim Liên - Chủ tịch Hội nước mắm Phú Quốc, một trong những tiêu chuẩn để được bảo hộ tại Liên minh châu Âu đó là cá làm mắm phải chiếm 85% cá cơm, ướp muối ngay trên tàu khi vừa đánh bắt, thùng muối mắm phải là thùng gỗ bời lời, dên dên…, thời gian ủ chượp 11-18 tháng hoàn toàn tự nhiên, không cho bất cứ chất gì vào. Quy trình sản xuất phải theo chuỗi và được truy xuất nguồn gốc rõ ràng...

Tuy nhiên, trong bối cảnh hiện tại, nguồn nguyên liệu sản xuất phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn cá cơm tự nhiên, nhưng ngư trường bị khai thác ngày càng cạn kiệt, dẫn đến tình trạng tranh mua tranh bán diễn ra khá phức tạp. Các nhà thùng hoạt động nhỏ lẻ, chưa có sự kết hợp chặt chẽ với nhau trong quá trình sản xuất. Việc tuân thủ tốt các quy định về chỉ dẫn địa lý của một số cơ sở sản xuất cũng gặp nhiều bất cập, nhất là về giá thành của sản phẩm đạt chỉ dẫn địa lý hiện tại khá cao. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng chưa hiểu hết ý nghĩa của sản phẩm đạt chỉ dẫn địa lý. Chính vì thế mà sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý chưa phát huy được hết giá trị thật sự của mình.

Cũng theo bà Liên, để nước mắm Phú Quốc mang chỉ dẫn địa lý được phát triển bền vững, đúng nghĩa là sản phẩm du lịch đặc trưng không chỉ cho riêng Phú Quốc mà cho cả Việt Nam, bên cạnh sự nỗ lực của các doanh nghiệp rất cần sự quan tâm của Nhà nước trong việc quảng bá và phát triển thương hiệu, giúp người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều hơn về sản phẩm đạt chỉ dẫn địa lý…

Đồng tình với quan điểm trên, TS Nguyễn Xuân Niệm - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Kiên Giang cho rằng, trong bối cảnh hiện nay, nhất là việc các hiệp định thương mại tự do đã có hiệu lực, để quản lý và phát triển sản phẩm đã được công nhận chỉ dẫn địa lý nói chung, sản phẩm nước mắm Phú Quốc nói riêng đòi hỏi cơ quan nhà nước cần phải tăng cường công tác quản lý về sở hữu trí tuệ và bảo hộ sở hữu trí tuệ đối với sản phẩm đã được công nhận chỉ dẫn địa lý.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Загрузка...
18/01/2022
Từ đam mê câu cá, anh Trần Đăng Khoa có “tham vọng” tự tay tạo ra mồi câu cá Kim Ngư (mồi câu có nguồn gốc tự nhiên, an toàn cho môi trường và người...
11/01/2022
Nhôm kính C.N.D đã khẳng định được vị thế của mình không chỉ ở ngành nhôm kính mà trong lĩnh vực bất động sản những dự án lớn đều có tầm ảnh hưởng bởi...
14/01/2022
Được mệnh danh là nhà hàng cơm niêu có một không hai tại thành phố biển Nha Trang (tỉnh Khánh Hoà) là nơi quy tụ những tinh túy mang hương vị biển,...
14/01/2022
Một khách hàng tại Phú Yên vừa phát hiện sản phẩm là thực phẩm bổ sung, phô mai LA VACHE QUI RIT con bò cười vị truyền thống của Công ty TNHH Bel Việt...

BÀI MỚI CẬP NHẬT

01:54 - 20/01/2022
Hoà trong không khí rộn ràng của mùa Xuân khi Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, những ngày này, không khí ấm áp của mùa xuân đang tràn ngập khắp nơi nhờ sự quan tâm của Đảng, nhà nước và của các cấp, ngành và các doanh nhân dành nhiều phần quà Tết để trao tận tay những hộ nghèo, gia đình chính sách. Gác lại bộn bề công việc ngày cuối năm, Tạp chí Thương gia&Thị trường đã tổ chức chương trình “Gala chào Xuân, tri ân tấm lòng vàng vì cộng đồng”. Tham dự chương trình có ông Trần Phương Nam - nguyên Hàm vụ trưởng Văn phòng Trung ương Đảng; cùng đông đảo quý doanh nhân, doanh nghiệp.

Đọc nhiều nhất

Nên xem

09:15 - 10/06/2021
Ngày 10/6/2021, UBND TP Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng) đã ra quyết định phạt tiền 7,5 triệu đồng đối với bà Lê Hoàng Ngọc Thy (42 tuổi, thường trú tại phường Linh Tây, TP Thủ Đức, TP.HCM) là chủ thẩm mỹ viện Minh Châu Asian (toạ lạc tại 42 Nguyễn Công Trứ, TP Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng) vì có hành vi không chấp hành các biện pháp phòng dịch Covid - 19. 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây